设备与配件
Mejillones al vino
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
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2 dientes de ajo
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70 g de cebolla en trozos
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70 g de tomate triturado en conserva
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1 pellizco de azúcar
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1 pellizco de sal
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50 g de aceite de oliva
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100 g de vino blanco
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1000 g de mejillones frescos limpios
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1 cucharada cilantro fresco (可选的) picado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
360.5 mg
蛋白质
4.8 g
热量
473 kJ /
113 kcal
脂肪
9.2 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
2.7 g
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西班牙
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