设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gâteau surprise
准备工作 40 分钟
总数 12小时
8 parts
食材
La veille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
375 g de crème liquide entière
-
75 g de chocolat blanc détaillé en morceaux et réservé dans un saladier
Le jour même
-
75 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
6 œufs
-
225 g de sucre en poudre
-
165 g de fromage blanc nature
-
150 g d'amandes en poudre
-
2 c. à café rases de levure chimique
-
190 g de bonbons type Smarties®, et un peu pour la finition
难易度
高级
营养价值 每 1 part
蛋白质
15.9 g
热量
3197 kJ /
751 kcal
脂肪
47.9 g
纤维
3.8 g
碳水化合物
66.9 g
