设备与配件
Oříšková fantazie
准备工作 1小时 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
15 porcí
食材
Piškotový korpus
-
máslo na vymazání formy
-
4 vejce (každé 53-63 gramů)
-
100 - 120 gramů cukru dle chuti
-
1 čajová lžička vanilkového cukru domácí výroby
-
120 gramů hladké mouky
-
1 špetka soli
-
1 polévková lžíce kakaa
-
2 polévkové lžíce rumu
Náplň
-
75 gramů cukru krupice
-
120 gramů lískových ořechů
-
75 gramů hořké čokolády na kousky
-
30 gramů sušenek oříškových
-
70 gramů mléka
-
75 gramů smetany
-
1 čajová lžička rumu
-
50 gramů másla
Ozdobení
-
170 gramů smetany, min. 30 % tuku ke šlehání, chladné
-
1 polévková lžíce čokoládovo-oříškové pomazánky např. Nutely
-
50 gramů ořechů mletých
难易度
高级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
7 g
热量
1661 kJ /
397 kcal
脂肪
23.4 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
41.3 g