设备与配件
Lava-cake de dulce de leche
准备工作 5 分钟
总数 1小时 15 分钟
2 porciones
食材
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100 g de azúcar
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200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
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500 g de leche
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45 g de azúcar morena
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100 g doble crema (48% grasa) fría
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¼ cdita de bicarbonato de sodio
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1 huevo
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25 g de harina más un poco para enharinar los moldes
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20 g de avellanas
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mantequilla sin sal para engrasar
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fresas para decorar cortadas por la mitad
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
18 g
热量
3566 kJ /
849 kcal
脂肪
45 g
纤维
0 g
碳水化合物
99 g