设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Marquesa de chocolate
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
12 raciones
食材
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6 claras de huevo
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1 pellizco de sal
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250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
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200 g de mantequilla
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150 g de azúcar
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6 yemas de huevo
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50 g de whisky
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1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
3.27 g
热量
1383 kJ /
331 kcal
脂肪
24.52 g
纤维
2.55 g
碳水化合物
24.29 g
