设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Purée de haricots blancs
准备工作 10 分钟
总数 12小时 30 分钟
4 portions
食材
La veille
-
400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau
Le jour même
-
1 gousse d'ail
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400 g d'eau
-
1 feuille de laurier fraîche
-
1 branche de thym frais
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20 g de beurre demi-sel
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50 g de lait
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.8 g
热量
596 kJ /
142 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
13 g
