设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gratin de potimarron et pomme de terre
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
食材
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500 g d'eau
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500 g de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
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500 g de potimarron coupé en morceaux
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100 g d'oignon coupé en deux
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20 g de gingembre frais
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20 g de beurre doux
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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100 g de lait
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.8 g
热量
780 kJ /
186 kcal
脂肪
9.5 g
碳水化合物
20.8 g
