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茄汁鯖魚
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茄汁鯖魚
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食材

  • 10 克 西洋芹, 去皮、切段
  • 50 克 洋蔥, 切塊
  • 2 顆 牛蕃茄 (約250克)，切塊
  • 10 克 油
  • 15 克 蔥, 切段
  • 400 克 薄鹽鯖魚, 去頭尾、切段(約5公分)
  • 100 克 水
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 義大利綜合香料
  • 100 克 蕃茄醬
  • ¼ 茶匙 鹽, 依個人喜好調整
  • 1 茶匙 糖
营养价值
每 1 人份
热量
1279 kJ / 305 kcal
蛋白质
10.3 g
碳水化合物
7.2 g
脂肪
26.1 g
纤维
0.8 g

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