设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarta de turrón
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 raciones
食材
Bizcocho genovés
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mantequilla para engrasar el molde
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4 huevos
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120 g de azúcar
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1 cucharadita de azúcar vainillado
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120 g de harina de repostería
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
Almíbar de café y moscatel
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30 g de azúcar
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70 g de vino dulce moscatel
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100 g de café solo frío
Nata de turrón
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250 g de turrón de Jijona blando en trozos
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1000 g de nata (35% de grasa) muy fría
Montaje
-
50 g de almendras laminadas tostadas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
17.07 g
热量
3448 kJ /
825 kcal
脂肪
56.96 g
纤维
5.73 g
碳水化合物
61.02 g
