设备与配件
Gazpacho di pomodoro e basilico
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
8 porzioni
食材
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150 g olio extravergine di oliva
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1000 g di pomodori maturi in quarti
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50 g di aceto di mele50 g di aceto di vino bianco
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2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
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1 - 2 cucchiaini di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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500 g di acqua, molto fredda500 g di cubetti di ghiaccio
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
1.2 g
热量
848 kJ /
203 kcal
脂肪
22.1 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
4.4 g