设备与配件
Orecchiette speck e radicchio
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
3 porzioni
食材
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50 g di cipolla bianca a metà
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30 g olio extravergine di oliva
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100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
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150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
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½ cucchiaino di sale
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270 g di pasta fresca tipo orecchiette
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60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
24.6 g
热量
2271 kJ /
542.7 kcal
脂肪
21.8 g
纤维
3.6 g
碳水化合物
66.3 g