设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tartelettes crème mentholée-fraises
准备工作 10 分钟
总数 2小时
8 portions
食材
La pâte
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100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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40 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
250 g de lait
-
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
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25 g de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 œuf
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35 g de sucre en poudre
-
1 goutte d'arôme naturel de menthe
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1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
-
250 g de fraises (petites), coupées en quatre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.9 g
热量
1114 kJ /
266 kcal
脂肪
14.5 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
27.4 g
