设备与配件
Glace au sarrasin
准备工作 30 分钟
总数 12小时
700 g
食材
La veille
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100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
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500 g de lait de soja
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5 jaunes d'œufs
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70 g de sucre en poudre
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50 g de miel
Le jour même
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30 g de beurre demi-sel
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3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
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30 g de miel
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
8 g
热量
941.1 kJ /
225.1 kcal
脂肪
14.3 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
16.1 g