设备与配件
Kringle navideño con confitura de arándanos
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 raciones
食材
Masa
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30 g de azúcar
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3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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150 g de leche
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30 g de mantequilla
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15 g de levadura prensada fresca
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1 yema de huevo
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300 g de harina de fuerza
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1 pellizco de sal
Relleno y glaseado
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200 g de mermelada de arándanos
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50 g de nueces peladas troceadas
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30 g de clara de huevo ligeramente batida
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100 g de azúcar glas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.36 g
热量
1468 kJ /
351 kcal
脂肪
9 g
纤维
2.06 g
碳水化合物
61.17 g