设备与配件
Boroña con compango
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 raciones
食材
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3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
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480 g de agua
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1 cucharadita de sal
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400 g de harina de maíz
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100 g de harina de trigo
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2 chorizos asturianos en rodajas
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100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
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1 morcilla (可选的) asturiana en rodajas
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50 g de nueces peladas troceadas
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100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.42 g
热量
1118 kJ /
267 kcal
脂肪
12.4 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
30.5 g