Cabillaud chorizo-tomate

Name: Cabillaud chorizo-tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 80 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 15 g d'huile d'olive; 500 g de tomates; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre moulu; 3 pincées de piment d'Espelette; 1 branche de thym frais; 400 g de dos de cabillaud; 10 tranches de chorizo

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 25 分钟

份量 2 portions

食材

80 g d'oignon, coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates, coupées en morceaux (4-5 tomates)
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
400 g de dos de cabillaud
10 tranches de chorizo (de grandes tranches coupées très finement)

营养价值: 每 1 portion
热量: 1599 kJ / 382 kcal
蛋白质: 42 g
碳水化合物: 16.5 g
脂肪: 16.5 g

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