设备与配件
Pane di segale
准备工作 10 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 porzioni
食材
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300 g di acqua
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1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
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15 g di lievito di birra fresco
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200 g di farina tipo 00200 g di farina tipo 1
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300 g di farina di segale
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1 cucchiaino olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
929 kJ /
222 kcal
脂肪
2 g
纤维
5 g
碳水化合物
46 g