设备与配件
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
2 porzioni
食材
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400 g di finocchi a spicchi o a tocchetti
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40 g di burro
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25 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di curry in polvere
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di sale + q.b.
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2 sogliole eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)
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500 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
38.6 g
热量
1561 kJ /
373 kcal
脂肪
19.4 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
11.7 g