设备与配件
Polpette di tonno e ricotta
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
食材
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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½ spicchio di aglio (可选的)
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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250 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
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150 g di ricotta fresca ben sgocciolata
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2 uovo
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75 - 100 g di pangrattato + q.b.
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½ cucchiaino di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
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olio per frittura
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
33 g
热量
2766 kJ /
661 kcal
脂肪
50 g
纤维
168 g
碳水化合物
21 g