设备与配件
Tartar de salmão
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
6 porções
食材
-
pimenta rosa em grão mais q.b. para enfeitar1 c. chá de
-
endro, fresco apenas as folhas, mais q.b. para decoração2 ramos de
-
filé de salmão fresco (qualidade de sushi), pelados, cortado em 3 pedaços300 g
-
suco de limão recentemente espremido40 g
-
azeite2 c. sopa de
-
molho inglês½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
-
folhas de agrião ou mix de folhas100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porção
蛋白质
10 g
热量
560 kJ /
134 kcal
脂肪
10 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
1 g