设备与配件
Sorvete de chocolate
准备工作 20 分钟
总数 12小时
8 porções
食材
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chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços100 g
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cacau em pó50 g
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leite integral400 g
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creme de leite, mín. 30% de gordura200 g
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açúcar150 g
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gemas de ovos4
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sal (可选的)1 pitada de
难易度
中级
营养价值 每 1 porção
蛋白质
6 g
热量
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
19 g
纤维
3.1 g
碳水化合物
27 g