难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Kheer
- 500 g whole milk
- 70 g basmati rice, soaked in warm water for 1 hour, then rinsed thoroughly
- 100 g granulated sugar
- ½ tsp ground cardamom
- 50 g mandarin segments, roughly chopped
Dark Chocolate Topping
- 75 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 10 g granulated sugar
- 250 g milk
- 10 g cornflour
- 1 medium egg
- 10 g unsalted butter
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1146 kJ / 274 kcal
- 蛋白质
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 38.1 g
- 脂肪
- 10.7 g
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