设备与配件
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
8 unidades
食材
Crema de mascarpone
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2 huevos
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1 yema de huevo
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130 g de azúcar
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500 g de queso mascarpone (por ej. Galbani®)
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120 g de muesli crujiente con frutos secos
Salsa de chocolate
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75 g de leche
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50 g de nata (35% de grasa)
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100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
21.19 g
热量
1943 kJ /
465 kcal
脂肪
27.95 g
纤维
2.58 g
碳水化合物
32.12 g