Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon

3.4 69 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

2 porzioni

食材

30 g olio extravergine di oliva
65 g di pancetta a cubetti
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
2 pizzichi di sale
3 uova i tuorli e gli albumi separati
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 20.12 g

热量 1570 kJ / 376 kcal

脂肪 31.99 g

纤维 0.85 g

碳水化合物 1.8 g

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