设备与配件
Corona bordolese
准备工作 20 分钟
总数 5小时 20 分钟
12 porzioni
食材
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150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
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300 g di acqua
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1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
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350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
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150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
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10 g di sale
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1 cucchiaio olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5 g
热量
661 kJ /
158 kcal
脂肪
1 g
纤维
2 g
碳水化合物
34 g