设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Focaccia all'olio extravergine di oliva
准备工作 20 分钟
总数 4小时 55 分钟
10 porzioni
食材
Impasto
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170 g di patate precedentemente sbollentate per 20 minuti e sbucciate
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215 g di acqua
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10 g di lievito di birra fresco
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1 cucchiaino zucchero
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500 g di farina tipo 00500 g di farina tipo 1
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35 g olio extravergine di oliva + q.b.
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10 g di sale
Terminare la preparazione
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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20 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.2 g
热量
1141 kJ /
272.7 kcal
脂肪
10.6 g
纤维
2.1 g
碳水化合物
40.8 g
