设备与配件
Pane con farina di mais
准备工作 15 分钟
总数 5小时 5 分钟
10 porzioni
食材
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300 g di acqua
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1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
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150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
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450 g farina tipo 0, + q.b.450 g di farina tipo 1 + q.b.
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150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
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20 g olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7 g
热量
1012 kJ /
242 kcal
脂肪
3 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
50 g