Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Name: Mejillones rellenos al estilo de Puglia
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g de agua; 500 g de mejillones frescos limpios; 70 g de pan duro; 30 g de queso parmesano rallado; 3 ramitas de perejil fresco; 5 hojas de albahaca fresca; 2 dientes de ajo; 3 huevos; 2 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; ½ guindilla fresca; 20 g de aceite de oliva virgen extra; 250 g de tomate troceado en conserva; 15 g de vino blanco seco

2.2 (9 评分 )

免费注册

难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 raciones

食材

500 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
70 g de pan duro en trozos
30 g de queso parmesano rallado
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
2 dientes de ajo
3 huevos
2 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ guindilla fresca sin semillas
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de tomate troceado en conserva
15 g de vino blanco seco

营养价值: 每 1 ración
热量: 949 kJ / 227 kcal
蛋白质: 14.5 g
碳水化合物: 16.7 g
脂肪: 11.8 g
纤维: 1.7 g

所在专辑

Cocina italiana 80 道食谱, 西班牙

其他推荐食谱

显示所有

/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r108828&languages=es&countries=es&categories=VrkNavCategory-RPF-005 显示所有

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

所在专辑

其他推荐食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！