设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Mantovanine
准备工作 45 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 pezzi
食材
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230 g di acqua
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1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
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150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
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500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
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10 g di strutto
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1 cucchiaino di sale
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
8 g
热量
992 kJ /
237 kcal
脂肪
2 g
纤维
2 g
碳水化合物
50 g
