设备与配件
Gnocco emiliano
准备工作 15 分钟
总数 4小时 50 分钟
10 porzioni
食材
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30 g di pancetta di maiale a cubetti
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350 g di acqua
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1 cucchiaino colmo zucchero
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25 g di lievito di birra fresco
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600 g farina tipo 0600 g di farina tipo 1
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30 g olio extravergine di oliva
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15 g di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
1008 kJ /
241 kcal
脂肪
4 g
纤维
2 g
碳水化合物
46 g