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金針松阪麵線
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金針松阪麵線
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食材

  • 10 克 薑, 切絲
  • 20 克 麻油
  • 100 克 杏鮑菇, 切片
  • 250 克 松坂豬肉, 切片(寬1公分)
  • 30 克 米酒
  • 500 克 水
  • 1 大匙 枸杞
  • 5 克 乾金針, 洗淨、瀝乾
  • 150 克 麵線 (長壽麵線)，稍微用水沖洗去掉鹽份
营养价值
每 1 人份
热量
1105 kJ / 264 kcal
蛋白质
16.9 g
碳水化合物
28.7 g
脂肪
9.4 g
纤维
1.9 g

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