豆豉小魚燒苦瓜
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豆豉小魚燒苦瓜
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食材

  • 50 克 蔭豆豉
  • 20 克 油
  • 15 克 丁香魚乾
  • ½ 根 新鮮紅辣椒, 切段
  • 340 克 苦瓜, 去籽，切大塊(約5公分)
  • 20 克 醬油
  • 10 克 味醂
  • 200 克 水
  • 20 克 糖
营养价值
每 1 人份
热量
544 kJ / 130 kcal
蛋白质
4.9 g
碳水化合物
11.5 g
脂肪
7.5 g
纤维
2 g

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