Döppekooche

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难易度中等

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 30 分钟

份量 6 Portionen

食材

Butter zum Einfetten
200 g Schinkenspeck, gewürfelt
或 2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm)
30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
1500 g Kartoffeln, in Stücken
2 Zwiebeln, halbiert
2 Eier
2 TL Salz
¾ TL Pfeffer
¼ TL Muskat
1 Brötchen, in Wasser eingeweicht, ausgedrückt

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1510 kJ / 361 kcal
蛋白质: 15 g
碳水化合物: 47 g
脂肪: 11 g
纤维: 3.8 g

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