设备与配件
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
准备工作 10 分钟
总数 1小时
40 sztuk
食材
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
4 żółtka
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
60.5 mg
蛋白质
0.6 g
热量
127.2 kJ /
30.4 kcal
脂肪
1.8 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
3.1 g