设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 portions
食材
La pâte brisée
-
100 g de sucre glace maison
-
200 g de beurre doux coupé en morceaux
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370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 œuf
-
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
La garniture
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500 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
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200 g de sucre en poudre
-
500 g de fraises équeutées
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50 g de blancs d'œufs (2 blancs)
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.3 g
热量
2269 kJ /
539 kcal
脂肪
22.5 g
碳水化合物
76.4 g
