难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g de mantequilla, a temperatura ambiente para engrasar
- 50 g de azúcar, y un poco más para espolvorear
- 120 g de chocolate amargo, en trozos
- 40 g de agua
- ½ cucharadita de vainilla
- 4 yemas de huevo
- 5 claras de huevo, (180 g)
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de cocoa en polvo para espolvorear (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1030 kJ / 247 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 13 g
- 纤维
- 3 g
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