设备与配件
Bombón helado de chocolate
准备工作 40 分钟
总数 5小时
8 piezas
食材
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250 g de chocolate amargo en trozos
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400 g de crema para batir (30-40% grasa)
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100 g de azúcar
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50 g de agua
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4 yemas de huevo
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100 g de chocolate amargo en trozo pequeños
难易度
初级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
6 g
热量
1995 kJ /
477 kcal
脂肪
36 g
纤维
5 g
碳水化合物
34 g