巧克力舒芙蕾
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巧克力舒芙蕾
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食材

  • 10 克 奶油 ，室溫軟化，刷油用
  • 65 克 冰糖粉 ，多備一些撒粉用
  • 4 顆 蛋
  • 150 克 黑巧克力(50%可可含量) ，切塊(約2公分)
  • 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
  • 15 克 玉米粉
  • 10 克 可可粉
  • 10 克 君度橙酒 (可省略)
营养价值
每 1 個
热量
1182.5 kJ / 282.9 kcal
蛋白质
6.2 g
碳水化合物
18 g
脂肪
22.1 g
纤维
3 g

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