设备与配件
Tarte normande
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 parts
食材
La pâte brisée
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100 g de beurre doux et un peu pour le moule
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200 g de farine de blé et un peu pour fariner
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75 g d'eau
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1 pincée de sel
La garniture
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200 g de crème fraîche
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3 œufs
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80 g de sucre en poudre
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25 g de calvados
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800 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
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30 g de cassonade
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
3.5 g
热量
1294.4 kJ /
310.3 kcal
脂肪
21.3 g
碳水化合物
26.5 g