设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crème parmentière au saint-marcellin
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
8 portions
食材
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120 g d'oignons coupés en deux
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10 g d'huile d'olive
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200 g de pommes de terre détaillées en dés
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½ cube de bouillon de volaille
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250 g d'eau
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80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
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280 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 tranches de jambon sec
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.8 g
热量
833 kJ /
200 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
6.3 g
