设备与配件
Vellutata di porri e patate con speck croccante
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 porzioni
食材
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25 g di olio extravergine di oliva
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80 g di porro a fettine (1-2 cm)
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380 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
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10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
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380 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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1 fetta di speck a listarelle sottili
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4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
9.5 g
热量
1347 kJ /
322 kcal
脂肪
17.9 g
纤维
4.3 g
碳水化合物
32.7 g