Vellutata di coste

Vellutata di coste

3.8 91 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

350 g di bieta a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate ed a pezzi (1 cm)
40 g di cipolla a metà
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
600 g di acqua
50 g di latte
20 g olio extravergine di oliva
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
400 g di crostini di pane

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15.4 g

热量 1753 kJ / 419 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 5 g

碳水化合物 78.4 g

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