Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

Name: Insalata di patate e salmone profumata all'aneto
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 300 g di filetti di salmone fresco; 2 limoni; 4 cucchiaini di aneto fresco; 3 pizzichi di pepe macinato; 500 g di acqua; 300 g di patate; 150 g di panna acida; 1 cucchiaino di salsa di senape; 1 cucchiaino di sale; ½ cetriolo

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难易度简易

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 2 porzioni

食材

300 g di filetti di salmone fresco, senza la pelle
2 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
4 cucchiaini di aneto fresco sminuzzato
3 pizzichi di pepe macinato
500 g di acqua
300 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
150 g di panna acida
1 cucchiaino di salsa di senape
1 cucchiaino di sale
½ cetriolo a pezzi (1 cm)

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1841 kJ / 440 kcal
蛋白质: 29 g
碳水化合物: 23 g
脂肪: 25 g
纤维: 3 g

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Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

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