设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gratin de blettes
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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50 g de gruyère en morceaux
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1000 g de blettes
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500 g d'eau
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1 c. à soupe de gros sel
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beurre doux pour le plat
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60 g de farine de blé
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400 g de lait
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de noix de muscade en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
2145.2 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1209.8 kJ /
289.2 kcal
脂肪
16.2 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
25.9 g
