Petto di pollo con crema di zucchine
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Petto di pollo con crema di zucchine

3.4 (21 评分 )

食材

  • 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 500 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
  • ½ spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di petti di pollo, aperti a libro
  • 1 cipollotto in quarti
  • 100 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di acqua

营养价值
每 1 porzione
热量
787 kJ / 188 kcal
蛋白质
21.2 g
碳水化合物
3.3 g
脂肪
10.1 g
纤维
1.9 g

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