Ravioli con salsa di zucchine

Name: Ravioli con salsa di zucchine
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 spicchio di aglio; 50 g di olio extravergine di oliva; 300 g di zucchine; 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco; 300 g di pasta fresca, tipo ravioli; 5 filetti di acciuga sott'olio; 2 - 3 foglie di basilico fresche; 100 g di panna (min. 30% di grassi); 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porzioni

食材

1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
300 g di pasta fresca, tipo ravioli
5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
2 - 3 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1607 kJ / 384 kcal
蛋白质: 15 g
碳水化合物: 15 g
脂肪: 29 g
纤维: 1 g

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Ravioli con salsa di zucchine

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