Riso integrale con bietole

Riso integrale con bietole

4.0 104 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porzioni

食材

400 g di bietole a strisce grossolane (peso netto)
100 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
100 g di pomodori a pezzi
50 g di gambo di sedano a fettine
50 g di carota pelata e a rondelle (0,5 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
320 g di riso integrale (cottura 45-50 minuti)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1393.6 mg

蛋白质 15.9 g

热量 1932.9 kJ / 462 kcal

脂肪 14.2 g

纤维 6.1 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 68.4 g

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