设备与配件
Crème glacée mascarpone
准备工作 5 分钟
总数 5小时
8 portions
食材
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3 œufs blancs et jaunes séparés
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100 g de sucre en poudre
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250 g de mascarpone
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2 c. à café d'extrait de vanille liquide
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1 meringue (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2.8 g
热量
431 kJ /
103 kcal
脂肪
4.3 g
碳水化合物
13.5 g