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Zitronen-Buttermilch-Torte
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Zitronen-Buttermilch-Torte
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食材

Zitronen-Buttermilch-Kuchen

  • Butter zum Einfetten
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
  • 200 g Zucker
  • 280 g Mehl
  • 130 g Buttermilch
  • 2 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Füllung und Frosting

  • 500 g Schmand
  • 80 g Lemon Curd
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
  • 30 g Puderzucker
营养价值
每 1 Stück
热量
2673 kJ / 638 kcal
蛋白质
8 g
碳水化合物
74 g
脂肪
34 g
纤维
0.8 g

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