设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
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1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
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100 g d'eau
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150 g de beurre demi-sel à température ambiante, coupé en morceaux
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200 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en fines tranches
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de vinaigre balsamique
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
-
4 tranches de pain de campagne légèrement toastées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
16 g
热量
2431 kJ /
582 kcal
脂肪
51 g
碳水化合物
16 g
